Allt började med en riktigt god köttfärssås...
Mitt i våren 2020, när världen stod stilla, bestämde sig vännerna Harald, Joel och Jason för att göra något som kändes på riktigt. De skrev en bok om sin absoluta favoriträtt – köttfärssås. Men de stannade inte där. De skapade också vinet de själva saknade vid middagsbordet: BOLLO Stories.
Nu kommer deras hyllning till det enkla, genuina och italienska livet som boxvin.
BOLLO Stories är gjort på Sangiovese och hämtar sin karaktär från Puglia – ragu Bologneses hemtrakt. Här möts saftiga körsbärstoner, mjuka tanniner och en frisk syra som lyfter tomatsåsen, möter sälta och örter och gör varje tugga ännu godare.
Det här är ett vin som inte krånglar till det. Ett vin som är skapat för påfyllning i glasen, stora kastruller på spisen och långa middagar. Generöst, tillgängligt och gjort för att delas.
BOLLO Stories på box är helt enkelt rödvinet som bjuder på en smakresa både i glaset och spetsar såsen!
